Es gibt eine Frage, die uns alle interessiert: Wie können wir ein kleines bisschen länger und gesünder leben? Zellen bestimmen die Gesundheit von Kopf und Körper, und damit auch den… [Weiterlesen]
2020 steht vor der Tür. Die Menschen blicken aus einer von rasanten Veränderungen geprägten Gegenwart in eine unsichere Zukunft. Gesellschaften rund um den Globus stehen vor ganz neuen technologischen, politischen… [Weiterlesen]
Ein Problem, das alle teilen die über den Luxus einer großen Wiese verfügben: Wer mäht? Immerhin sprechen wir hier von einer Arbeit, die mindestens 2-3 Stunden in Anspruch nimmt und… [Weiterlesen]
Über Geschmack lässt sich streigen, über den löslichen Instantkaffee auch. Ja, er ist schneller zubereitet und länger haltbar – doch zu welchem Preis? Was ist denn eigentlich Instantkaffee? Ist das… [Weiterlesen]
Lithium scheint zur Zeit so etwas wie ein Wundermetall zu sein. Gegen Alzheimer und Depressionen soll es helfen und unsere Lebenserwartung verlängern. Hört sich gut an oder? Woher das Lithium… [Weiterlesen]
Fette können einerseits schwer krank machen und sind andrerseits lebenswichtig. Würden wir komplett fettfrei leben, könnten wir das nicht allzu lange überleben. Ist Fett gleich Fett? Tierische Fette enthalten… [Weiterlesen]
Die Schisandrabeere wird in China schon seit langer Zeit als Heilfrucht verehrt. Nun wird die Schisandra auch bei uns immer bekannter.Warum das so ist? Auf den ersten Blick wirkt… [Weiterlesen]
Seit Beginn dieses Jahrhunderts werden Goji-Beeren und der aus ihr gewonnene Saft als Health Food Produkte in den westlichen Ländern stark als Wohlbefinden und als Anti-Aging-Mittel beworben und verkauft. Die… [Weiterlesen]
Da die Goji Beere zur Zeit in aller Munde ist, schaut die Wissenschaft genau hin, was die Goji wirklich alles kann und hat. Die Goji Inhaltsstoffe machen die Beere zu… [Weiterlesen]
Es beginnt mit Vergesslichkeit: In Europa leiden circa 14 Millionen ältere Menschen unter MCI („mild cognitive impairment“), einer Verminderung der kognitiven Funktion. Etwa die Hälfte davon entwickelt Alzheimer oder eine… [Weiterlesen]